أكد الدكتور خالد الزعاق، الباحث في الفلك وخبير الطقس، أن طعام الوطن العربي نوعان؛ طعام صيفي وأغلبه مشروب، وطعام شتوي أغلبه مأكول.
وتابع الزعاق عبر قناة العربية، أن الطعام الشتوي أغلبه مأكول مثل الكليجة والمرقوق حتى يعطينا طاقة حرارية للحماية من البرد.
ولفت إلى أنه في موسم الحميمين يكون هناك وفرة في البرد، وفي موسم سهيل تكون هناك وفرة في التمر، وفي موسم العقارب يكون هناك وفرة في الدسم.