23 فبراير 2025, 2:52 مساءً
أكد اختصاصي أول تغذية الدكتور إبراهيم العريفي، أهمية الاعتدال في تناول الطعام وعدم اللجوء إلى العمليات الجراحية مثل قص المعدة، واصفًا إياها بحيلة العاجز، مشددًا على ضرورة التحكم في استهلاك الطعام غير الصحي، مشيرًا إلى أن الإفراط في الأكل يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة.
وأوضح الدكتور العريفي في حديثه لبرنامج صباح السعودية أن الشتاء يعد موسمًا ترتفع فيه معدلات الجلطات نتيجة قلة الحركة وانخفاض استهلاك الماء، مما يؤدي إلى زيادة لزوجة الدم.
وأشار العريفي إلى أن بعض الأطعمة، مثل منتجات الألبان واللحوم، ترفع اللزوجة الحمضية للدم، ما لم يتم موازنتها بالخضراوات والفواكه.
ونصح العريفي من يفرط في تناول الطعام بالتعويض من خلال تخطي وجبة أو ممارسة النشاط البدني لتعديل التوازن الغذائي، مشددًا على أهمية الاعتدال في جميع أنواع الطعام، مشيرًا إلى أن الإسراف حتى في الأطعمة الصحية قد يكون له تأثير سلبي، داعيًا إلى الالتزام بالتوجيه النبوي في تناول الطعام وفق قاعدة “ثلث لطعامه، وثلث لشرابه، وثلث لنَفَسه”.
وفي ختام حديثه، شدد على ضرورة وعي الأفراد بعاداتهم الغذائية، قائلاً : “الإنسان طبيب نفسه، وعليه أن يختار بحكمة ما يتناوله للحفاظ على صحته”.
