الثلاثاء 28 يناير 2025 11:42 مساءً
تارت الفواكه الطازجة هو خيار رائع لمن يبحث عن حلوى لذيذة وخفيفة. يجمع هذا الطبق بين القشرة الهشة والمزخرفة مع كريمة لذيذة وفواكه طازجة تزينه، مما يضيف لمسة من النكهة الطازجة والمغذية، ويمكن تحضيره في مناسبات خاصة أو كحلوى خفيفة في أي وقت.
طريقة عمل التارت
المكونات:
1 عجينة تارت جاهزة أو محضرة منزليًا
1 كوب كريمة ثقيلة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
مجموعة من الفواكه الطازجة (مثل الفراولة، التوت، العنب، والمانجو)
1 ملعقة كبيرة مربى مشمش (اختياري)
طريقة التحضير:
سخني الفرن على 180 درجة مئوية وافرغي العجينة في قالب التارت.
اخبزي العجينة لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
في وعاء صغير، اخفقي الكريمة مع السكر والفانيليا حتى تصبح سميكة.
بعد أن تبرد العجينة، ضعي الكريمة المخفوقة فوق القشرة.
قومي بترتيب الفواكه الطازجة فوق الكريمة بشكل أنيق.
اختياريًا، امزجي المربى مع قليل من الماء لتصبح سائلة وادهني بها الفواكه.
ضعي التارت في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم لتتماسك الكريمة.
تارت الفواكه الطازجة هو خيار مثالي للحلويات التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية. باستخدام الفواكه الموسمية الطازجة، يمكنك تحضير هذا التارت في أي وقت والاستمتاع به مع العائلة والأصدقاء.