رياضة : وصفة كعك العسل واللوز| حلوى عربية تقليدية

كعك العسل واللوز هو نوع من الحلويات التي تتميز بطعمها الغني والمذاق الحلو الطبيعي للعسل، مع نكهة اللوز المميزة، فهي حلوى تقليدية في العديد من البلدان العربية، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل لتقديمها في المناسبات أو كتحلية بعد الوجبات.

طريقة عمل كعك العسل واللوز

المكونات:
2 كوب دقيق
1/2 كوب زبدة
1/4ب سكر
1/4 كوب عسل
1/4 كوب لوز مفروم
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح

طريقة التحضير:
سخني الفرن على 180 درجة مئوية.

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح.

أضيفي الزبدة وامزجيها حتى تحصلي على مزيج يشبه الفتات.

أضيفي العسل والسكر والفانيليا وامزجي المكونات جيدًا.

شكلي العجينة إلى كرات صغيرة ثم ضعيها على صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.

ضعي اللوز المفروم على سطح كل كرة من العجينة.

اخبزي الكعك في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

بعد أن تبرد الكعك، قدميها مع كوب من الشاي.

كعك العسل واللوز هو خيار مثالي للتمتع بحلوى عربية تقليدية تتميز بالبساطة والطعم الرائع. تقدم هذه الوصفة لمسة من الحلاوة مع نكهة اللوز الغنية.