الثلاثاء 28 يناير 2025 08:07 صباحاً
بـ 150 و250 في المنافذ
مع استمرار ارتفاع أسعار الأعلاف، تزداد المخاوف من تأثيرها على أسعار اللحوم، خاصة مع اقتراب شهر رمضان. إلا أن الأسواق المحلية تشهد استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم نتيجة قلة الإقبال على الشراء. فيما يلي تفاصيل الأسعار في الأسواق والمنافذ الحكومية.
أسعار اللحوم في الأسواق المحلية
- اللحم البلدي: يتراوح سعر الكيلو بين 350 و420 جنيهًا.
- اللحم الكندوز: يتراوح بين 320 و350 جنيهًا.
- اللحم الجملي: انخفض إلى ما بين 270 و300 جنيه بعد أن كان يبلغ 350 جنيهًا سابقًا.
- اللحم الضأن: يتراوح بين 360 و400 جنيه.
- اللحم البتلو: يتراوح بين 340 و368 جنيهًا.
أسعار اللحوم بمنافذ وزارة الزراعة
- اللحم البلدي الطازج: يتراوح سعر الكيلو من 250 إلى 270 جنيهًا.
- المواشي الحية:
- اللحم البقري الحي: بين 160 و170 جنيهًا للكيلو قائم.
- اللحم الجاموسي الحي: يصل إلى 145 جنيهًا للكيلو قائم.
- أسعار العجول الصغيرة تتراوح بين 30 و35 ألف جنيه، فيما تتراوح الأبقار الكبيرة بين 60 و80 ألف جنيه حسب الوزن والحجم.
جهود الدولة لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة
أكد هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين، استقرار أسعار اللحوم منذ عيد الأضحى، مع توافر كميات كبيرة بمنافذ البيع الحكومية والمحلية. وأوضح أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية توفر لحومًا مستوردة بأسعار تنافسية:
- اللحم السوداني والجيبوتي: بسعر 285 جنيهًا للكيلو في المنافذ الاستهلاكية.
- أسعار اللحوم البلدي في محال الجزارة تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
وأشار إلى مبادرات الدولة مثل استيراد 200 ألف بقرة للتربية وإنتاج الحليب، وتخصيص 350 ألف فدان لزراعة الأعلاف، إضافة إلى برامج دعم المربين مثل مشروع البتلو بفائدة منخفضة.
هل ترتفع أسعار اللحوم في شهر رمضان؟
استبعد رئيس شعبة القصابين حدوث أي زيادة في الأسعار خلال رمضان، مشيرًا إلى أن الإجراءات التي اتخذتها الدولة، مثل تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاستيراد، ستساعد في الحفاظ على استقرار الأسعار.