رياضة : أسهل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة الشهية

كيكة الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الجميع، حيث تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الغني الذي يرضي جميع الأذواق، هذه الوصفة ستجعلكِ تحضرين كيكة لذيذة ومثالية لاحتفالاتك أو كوجبة خفيفة مع كوب من الشاي.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

المكونات:

            •           1 كوب دقيق

            •           1 كوب سكر

            •           نصف كوب كاكاو خام

            •           1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

            •           نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا

            •           رشة ملح

            •           2 بيضة

            •           نصف كوب حليب

            •           نصف كوب زيت

            •           1 ملعقة صغيرة فانيليا

            •           نصف كوب ماء ساخن

طريقة التحضير:

            1.         سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب الكيك بالقليل من الزيت أو الزبدة.

            2.         في وعاء كبير، اخلطي المكونات الجافة (الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح).

            3.         أضيفي البيض، الحليب، الزيت، والفانيليا، واخلطي جيدًا حتى تتجانس المكونات.

            4.         أضيفي الماء الساخن بالتدريج وامزجيه حتى يصبح الخليط سائلًا.

            5.         صبي الخليط في القالب واخبزيه لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج العود الخشبي نظيفًا عند إدخاله في الكيك.

            6.         بعد أن تبرد الكيكة، يمكن تزيينها بصوص الشوكولاتة أو السكر البودرة.